サツマイモのスイーツ作り
2022年12月13日 16時36分先月収穫したサツマイモを使って、スイーツ作りをしました。調理実習を経験した５年生が班長となり、各班ごとに芋の皮をむいたり切ったりしました。茹でる作業は教員が担当し、子どもたちはみんなで協力しながら後片付けをしました。みんなが自主的に取り組んだおかげで、調理はスムーズに進みました。
茹でて潰したサツマイモに味付けし、ラップで包んだら、自分の手で握って形にします。芋団子の完成！自分たちで育てて調理した芋団子の味は、特別においしく感じられました。